Как заморозить базилик? Этот трюк пригодится на кухне

Базилик отличается неповторимым вкусом и ароматом. Это значит, что мы часто используем его при приготовлении различных блюд. Эта пряность ассоциируется в первую очередь с кухней солнечной Италии, где ее часто добавляют в пиццу, брускетту или другие итальянские блюда.

Это также основной ингредиент соуса песто. Если вы так же часто едите базилик на кухне, вам наверняка будет интересно это видео TikTok. На ней вы можете увидеть, как лучше всего заморозить базилик.

Трюки: как заморозить базилик?

Этот трюк TikTok для хранения базилика чрезвычайно полезен на кухне. Благодаря этому мы можем наслаждаться его вкусом, когда захотим. После разморозки он прекрасно подойдет в качестве дополнения к соусам, супам или полезным салатам.

Сначала тиктокерка промывает листья базилика и мелко их нарезает. Затем он кладет все в корзину для кубиков льда и покрывает оливковым маслом. В конце отправляет подготовленный базилик в морозилку. Посмотрите, как это сделать шаг за шагом.

Полезные свойства базилика

Базилик используют не только в кулинарных целях. Также много говорят о его оздоровительных свойствах. Это источник кальция, калия, магния и железа. Он также содержит витамин С, который защищает организм от инфекций. Кроме того, употребление базилика рекомендуется при пищевых недугах. Также положительно влияет на нервную систему.