Выращивание аронии в саду | Где посадить? Как ухаживать

Плодовые кустарники занимают важное место среди полезных растений, выращиваемых в садах. Наиболее распространены смородина, малина и черника, но все большую популярность приобретает и черноплодная арония ( Aronia melanocarpa ), также известная как черноплодная рябина. Узнайте все о его требованиях и уходе за садом.

Почему стоит выращивать аронию в саду?

Черноплодная рябина ( Aronia melanocarpa ) — плодовый кустарник, до сих пор редко встречающийся в садах, потому что его терпкие, кислые плоды нельзя есть сырыми и не всегда известно, как их использовать. Однако найти ему место на участке стоит, ведь растение не особо требовательно, а его плоды являются чрезвычайно богатым источником многочисленных витаминов (прежде всего витамина Р и витаминов РР, В2 и В9, Е, А, С ), микроэлементы (мин. калий, магний, молибден, железо) и другие ценные питательные вещества (органические кислоты, пектины, дубильные вещества, сахара, антоцианы, флавоноиды) - аронию не зря считают «суперфруктом»!

Декоративные качества куста аронии

Арония не только привлекательный плодовый кустарник, но и очень интересное декоративное растение. Его зеленые листья осенью меняют цвет на красивый, интенсивный оранжево-красный цвет, поэтому в это время он становится одним из ярких цветовых акцентов сада.

Кустарник также пригоден для создания рыхлых живых изгородей и для посадки группами. В саду, кроме видов, также можно выращивать сорта аронии, которые различаются в основном размерами и урожайностью, такие как «Неро», «Хугин», «Галичанка» (очень урожайные), «Викинг» (очень плодородные).

Простое выращивание аронии в саду

Помимо исключительно полезных плодов, ценность аронии как ценного кустарника повышает и простота ее выращивания. Растение на самом деле не предъявляет особых требований и может приспосабливаться к различным условиям окружающей среды.

По сути, единственным условием обильного плодоношения куста является подходящее положение, которое должно быть абсолютно солнечным. В тени растение плохо растет и не плодоносит, а в полутени дает мелкие урожаи низкого качества.

Также стоит отметить, что арония, в отличие от многих других плодовых растений, не накапливает в своих тканях тяжелые металлы, поэтому ее можно высаживать в загрязненных городских районах и у дорог.

Как, где и когда сажать аронию в саду?

Кусты лучше всего высаживать поздней осенью или ранней весной (в октябре или ноябре, либо на рубеже марта и апреля). Если мы хотим рассчитывать на быстрое и обильное плодоношение, то должны выбирать для выращивания и вегетативно размножаемые растения, например черенками или отпрысками, так как растения, полученные из семян, плодоносят только через 2-3 года.

Место

Арония лучше всего растет на плодородных, перегнойных и слабокислых почвах, но ее можно выращивать и на более легких и песчаных почвах. Хорошо переносит засуху, а поскольку корни у него неглубокие, его можно высаживать в почвах с повышенным уровнем грунтовых вод. Тем не менее, он требует полива во время созревания плодов.

Кусты аронии могут вырастать до 2,5 м в высоту и столько же в ширину, поэтому растения лучше всего высаживать на расстоянии 1,5-2,0 м друг от друга и около 3,5 м между рядами.

Когда цветет и плодоносит арония?

Цветы появляются после « холодных садовников », поэтому не подвергаются заморозкам. Первый урожай плодов аронии возможен в первый год после посадки. Плоды созревают и готовы к сбору во второй половине августа или в начале сентября. Если собрать их после первых заморозков, они потеряют свою терпкость и станут слаще, поэтому из них можно готовить соки, настойки, джемы, варенья, сиропы и другие варенья. Ягоды также можно замораживать и сушить, а также использовать в качестве фруктового чая.

Стрижка

черноплодной рябины практически не требует ухода, кроме стрижки, которую также не нужно проводить слишком часто. Весной при необходимости можно провести рентгенологическое обследование кустов, удалив слабые, поврежденные или переросшие побеги. Растение дает лучшие плоды на 2-6-летних побегах, поэтому стоит удалять более старые побеги, чтобы они излишне не загущали куст и не затеняли более молодые плодоносящие побеги. Поздней осенью или весной также хорошо удалять лишние отпрыски, так как они также излишне загущают куст. Если мы обнаружим, что побеги слишком сильно расходятся в стороны или ложатся на землю, весной мы также можем укоротить их на 1/3 или даже наполовину.

Зимовка

Растение также очень устойчиво к низким температурам, поэтому не требует зимнего укрытия и может выращиваться по всей стране.

Проблемы

Арония также не подвержена болезням и вредителям, поэтому не требует химической защиты.