Как приготовить пышный чизкейк? Вот проверенный прием
Раздел:
Кулинария
Содержание:
Кулинарные советы: как сделать пышный чизкейк?
Вкусный чизкейк в сопровождении ароматного кофе идеально подойдет в качестве десерта во время рождественских встреч в кругу семьи. Чтобы после выпечки он оставался легким и пушистым, стоит воспользоваться этой кулинарной хитростью.
Прежде чем добавлять в чизкейк яйца, взбейте яичные белки в крепкую пену, а затем аккуратно смешайте их с творогом. Не забудьте сделать это непосредственно перед тем, как поставить пирог в духовку.
Кулинарные советы: как подавать чизкейк?
Чизкейк – отличное дополнение к кофе и чаю. Неплохо посыпать его сахарной пудрой или кокосовой стружкой или украсить любимыми фруктами. Он также имеет прекрасный вкус, если его полить цветной глазурью, кленовым сиропом или молочным шоколадом.
Если вам нравятся более сладкие сочетания, вы можете подать его со взбитыми сливками и ванильным мороженым. В каждом из этих вариантов это выглядит крайне аппетитно.
Добавить