Малоизвестный витамин, влияющий на здоровье и кожу. Предотвращает атеросклероз и регенерирует

Витамин F не очень известен, но его используют как в косметике, так и в медицине. Хотя о нем не часто слышишь, его дефицит может привести к серьезным последствиям для здоровья. В каких продуктах мы можем найти его и как он работает?

Где найти витамин F? Это важный элемент диеты

Витамин F был открыт сравнительно поздно, в 1934 году, когда американский учёный Герберт Маклин Эванс выделил его из растительных масел. Это смесь жирных кислот ( НЖК ), таких как:

1. альфа-линоленовая кислота из группы омега-3;
   
2. линолевая кислота из группы омега-6; 
   
3. арахидоновая кислота.
   

Все эти жирные кислоты являются ненасыщенными и входят в состав витамина F. Что касается источников этого витамина, то его можно найти в семенах тыквы и подсолнечника, миндале, авокадо, соевых бобах, зернах пшеницы, орехах и оливковом масле. Вы также можете найти его в следующих маслах: сафлора, миндаля, льняного семени, огуречника, тыквы, примулы вечерней, семян черной смородины и арахиса.

Но это еще не конец. Витамин F также может поступать в организм с некоторыми продуктами животного происхождения. В этот список входят рыбий жир, жирная морская рыба и цельное молоко.


Стоит отметить, что этот набор незаменимых ненасыщенных жирных кислот не принято называть витамином F. Однако он по-прежнему играет чрезвычайно важную роль в организме, а его дефицит может привести к серьезным последствиям для здоровья. Для удовлетворения потребности организма в витамине F обычно достаточно сбалансированной диеты, богатой полезными растительными маслами.

Влияние витамина F. Не только косметика, но и здоровье

Витамин F обеспечивает хорошее состояние кожи, волос и ногтей. Это связано с тем, что он не только помогает поддерживать надлежащую гидратацию кожи, но и регулирует работу сальных желез. Увлажнение важно, если мы хотим, чтобы наша кожа была увлажненной и эластичной.

Благодаря этому этот витамин тормозит процесс старения. Когда дело доходит до регуляции функционирования сальных желез, это помогает людям, борющимся с прыщами. Витамин F также обладает регенерирующими свойствами и ускоряет заживление ран.

Что касается влияния этой смеси жирных кислот на здоровье, то они способны предотвратить атеросклероз, цирроз печени и заболевания почек. Более того, они также отлично подходят для снижения уровня холестерина ЛПНП в крови. Стоит отметить, что соответствующая доза витамина F положительно влияет на наш иммунитет и снижает риск сердечного приступа и инсульта. Это также особенно важно для людей с псориазом, поскольку помогает справиться с воспалением кожи.

Дефицит витамина F в рационе может привести к тому, что у нашего организма возникнут проблемы с иммунитетом и он станет более восприимчивым к инфекциям. Более того, может ухудшиться состояние нашей кожи, волос и ногтей. У женщин дефицит этого витамина может привести к болезненным менструациям, неприятному предменструальному синдрому и даже проблемам с фертильностью.